Finalmente llego, la stevia ha ocupado los espectaculares, y es claro, se trata de un endulzante de alto poder, de costo razonable, ideal para eliminar calorías y con índice glucémico 0.
Pero llego su acompañante ideal, el monk fruit, una fruta de delicioso sabor que si bien no es tan potente como la stevia, su sabor es delicioso, lo describiría como sabor piloncillo o caramelo, pero 100% natural, libr17e de calorías y con índice glucémico 0.
Su limitante es el precio, debido a su escasez, pero en STV-SAB lo traemos para tí puro o acompañado de la mejor de nuestras stevias.
Prueba SAB Monk Fruit agregando 8.5 gramos para sustituir 1 Kg de azúcar o prueba STV Delicious agregando 3.2 gramos para sustituir 1Kg de azúcar.
Stevia y Monk Fruit o Fruta del Monje en México (STV Delicious)